Çocuklarımız ve Velilerimiz Ayvansaray Bahçe'de Baharın Son Kerevizlerini Toprakla Buluşarak Hasat Etti

Ayvansaray Bahçe’de düzenlenen “Bahar Hasadı” etkinliğinde vatandaşlarımız ve çocuklarımız, sezonun son kerevizlerini hep birlikte topraktan çıkarmanın keyfini yaşadı.

Fatih Belediyesi tarafından Ayvansaray Bahçe’de gerçekleştirilen “Bahar Hasadı” etkinliği, vatandaşların yoğun katılımıyla tamamlandı. Baharın gelişiyle birlikte düzenlenen mini hasat programında katılımcılar, sezonun son kerevizlerini topraktan çıkarmak üzere bir araya geldi. Şehrin içerisinde üretimle buluşma imkânı sunan etkinlikte hem doğal tarım süreçleri yakından tanıtıldı hem de her yaştan vatandaş için öğretici ve samimi bir ortam oluşturuldu.

Toprağın bereketini şehir yaşamının içerisinde görünür kılmayı amaçlayan etkinlikte vatandaşlar, Ayvansaray Bahçe’nin üretim alanlarında hasat sürecine doğrudan katıldı. Kış aylarının önemli ürünlerinden biri olan kerevizin yetişme süreci hakkında bilgi alan katılımcılar, ürünlerin topraktan sofraya uzanan yolculuğunu yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Hasat sırasında dikkatle çıkarılan kerevizler, katılımcılara hem üretimin emeğini hem de doğal sürecin değerini yeniden hatırlattı.

Program boyunca özellikle çocukların hasada gösterdiği ilgi dikkat çekti. Minik dostlarımız, market raflarında gördükleri sebzelerin nasıl yetiştiğini yerinde görürken aynı zamanda toprağa dokunmanın heyecanını yaşadı. Ellerindeki küçük küreklerle toprağı eşeleyen çocuklar, kerevizleri dikkatlice çıkarırken hem eğlendi hem de üretim sürecini deneyimleyerek öğrendi. Toprak altında büyüyen ürünlerin ortaya çıkışına tanıklık eden çocukların yaşadığı şaşkınlık ve mutluluk, günün en samimi anlarını oluşturdu.

Etkinlikte vatandaşlara kerevizin besin değerleri ve kullanım alanları hakkında da bilgiler aktarıldı. Kökünden yaprağına kadar değerlendirilebilen kerevizin özellikle kış aylarında sofralarda önemli bir yere sahip olduğu ifade edilirken, doğal üretimin ve sağlıklı beslenmenin önemi vurgulandı. Katılımcılar, şehir hayatının yoğun temposu içerisinde kısa süreliğine de olsa toprağa temas ederek üretimin sakinleştirici ve birleştirici yönünü deneyimleme fırsatı buldu.

Ayvansaray Bahçe’de gerçekleştirilen mini hasat programı yalnızca bir tarım etkinliği olmanın ötesinde; doğa, üretim ve şehir yaşamı arasında kurulan bağı güçlendiren sosyal bir buluşma niteliği de taşıdı. Aileleriyle birlikte etkinliğe katılan vatandaşlar, üretimin içerisinde yer almanın mutluluğunu yaşarken çocuklar için de öğretici ve unutulmayacak bir gün ortaya çıktı.

Fatih Belediyesi tarafından sürdürülen bahçe ve üretim odaklı çalışmalarla birlikte çocukların, gençlerin ve ailelerin doğayla daha yakın ilişki kurması hedeflenirken; geleneksel üretim kültürünün yeni nesillere aktarılması amacıyla gerçekleştirilen uygulamalı etkinlikler de ilgi görmeye devam ediyor. Ayvansaray Bahçe’de düzenlenen “Bahar Hasadı” etkinliği de bu anlayış doğrultusunda, üretimin değerini hissettiren, toprağın bereketini paylaşan ve vatandaşları aynı sofranın emeğinde buluşturan anlamlı bir organizasyon olarak hafızalarda yer aldı.