KARINCA El Emeği Eğitim Birimi'nden Lezzetli Tarifler: Yavuz Selim'de Tarçınlı Rulo Eğitimi

Yavuz Selim KARINCA El Emeği Eğitim Birimi’nde düzenlenen Tarçınlı Rulo eğitimi, hamur yoğurmaktan sos hazırlamaya kadar mutfakta kendini geliştirmek isteyenler için hem keyifli hem de öğretici bir deneyim sundu.

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi mutfak tutkunlarına yönelik düzenlediği eğitimlerle dikkat çekmeye devam ediyor. Yavuz Selim Eğitim Birimi’nde gerçekleştirilen Tarçınlı Rulo eğitimi katılımcılara mutfak sanatlarının temel tekniklerini ve püf noktalarını aktarmayı amaçladı. Eğitimde katılımcılar hamur yoğurma tekniklerini uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu. Eğitmenler mayalı hamurun hazırlanışını detaylı bir şekilde anlatarak doğru kıvamın nasıl yakalanacağı konusunda bilgi verdi.

Eğitimde öne çıkan bir diğer konu ise ip ile hamur kesim tekniğiydi. Geleneksel bıçak kullanımından farklı olan bu yöntem katılımcılara hem pratik hem de estetik bir çözüm sundu. Ayrıca tereyağlı, labneli, pudra şekerli ve sütlü özel bir sosun hazırlanışı da eğitimin dikkat çeken başlıklarından biri oldu. Katılımcılar bu sosla tatlılarının lezzetini ve görselliğini nasıl zenginleştirebileceklerini öğrendi.

Eğitim sırasında paylaşılan bilgiler yalnızca tekniklerle sınırlı kalmadı; tariflerin püf noktaları ve hazırlık süreçlerinde dikkat edilmesi gereken detaylar da katılımcılarla paylaşıldı. Tarçınlı rulo yapımını öğrenen katılımcılar hem öğretici hem de keyifli bir süreç yaşadı. Eğitim sonunda hazırlanan ürünler sıcak tarçın kokusuyla hem göze hem damağa hitap etti.

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi düzenlediği eğitimlerle katılımcıların el becerilerini geliştirmelerine katkı sağlarken aynı zamanda ev ekonomisine yönelik pratik tarifler sunmaya devam ediyor. Bu etkinliklerin vatandaşların mutfak sanatlarına olan ilgisini artırması ve el emeğine değer katması amaçlanıyor.

Mutfak sanatlarına ilgi duyan ve kendini geliştirmek isteyen herkesi KARINCA El Emeği Eğitim Birimi’nin düzenlediği eğitimlere davet ediyoruz.