Minik Eller Kurabiye Atölyesi'nde: Genç KARINCA Projesiyle Şehit Vedat Kara İlkokulu Öğrencilerimiz Silivrikapı'da Buluştu

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, “Genç KARINCA Projesi” kapsamında ilkokul ve ortaokullarımıza yönelik düzenlediği kurabiye atölyesiyle mutfağı çocuklarımız için hem eğitici hem de keyifli bir buluşma alanına dönüştürdü. Çocuklarımız bu atölyede ellerini, gözlerini ve hayal güçlerini aynı hamurda bir araya getirerek neşeli anlar yaşadı.

Fatih Belediyesi’nin çocuklara yönelik geliştirdiği “Genç KARINCA Projesi”, topluma değer üreten bireylerin erken yaşta desteklenmesi amacıyla her yönüyle özenle yapılandırılmış, çok katmanlı bir program olarak hayata geçiriliyor. Projenin uygulayıcısı olan KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, uzun süredir kadınlara ve çocuklara yönelik yürüttüğü eğitim çalışmalarıyla sürdürülebilir toplumsal gelişimi hedefliyor.

Bu çerçevede düzenlenen kurabiye atölyesi Silivrikapı’daki KARINCA Eğitim Mutfağı’nda, Şehit Vedat Kara İlkokulu öğrencilerinin katılımıyla hayata geçirildi. Etkinlik yalnızca bir mutfak faaliyeti olmanın ötesinde, çocukların ilk kez profesyonel bir mutfak ortamıyla tanıştığı, ellerini unla buluşturduğu ve emek vererek üretmenin ne demek olduğunu doğrudan deneyimlediği anlamlı bir çalışmaya dönüştü.

Atölyede çocuklara yalnızca bir kurabiye tarifi verilmedi; malzemenin anlamı, üretim sürecinin aşamaları, sabırlı olmanın gerekliliği ve paylaşmanın değeri üzerine farkındalık da kazandırıldı. Etkinliğe rehberlik eden eğitmenler çocukların yaş ve gelişim düzeylerine uygun bir dille süreci adım adım anlattı. Önce malzemeler tanıtıldı, ardından hamur yoğruldu. Minik ellerin büyük bir dikkatle şekil verdiği kurabiyeler fırına girip çıkarken sınıf arkadaşları arasında heyecanlı sohbetler dolaştı.

Kurabiyeler piştikten sonra çocuklar kendi üretimlerini kutulara koyarak hem kendi emeklerini taşımanın hem de bir başkasıyla paylaşmanın keyfini yaşadı. Bazı çocuklar kurabiyeleri evde kardeşlerine götürmek için saklarken bazıları öğretmenlerine ikram etti. Her biri küçük bir çabanın nasıl büyük bir sevinç kaynağına dönüşebileceğini deneyimlemiş oldu.

Etkinlik süresince grup çalışmasına önem verildi. Çocuklar sırayla görev aldı, birbirlerine yardım etti ve her aşamada birlikte hareket etmeye teşvik edildi. Bu iş birliği atmosferi yalnızca mutfağı değil sınıf ortamını da daha destekleyici ve paylaşımcı bir yapıya dönüştürdü. Katılımcı öğrenciler arasında özgüven, sorumluluk alma isteği ve arkadaşlarıyla kurduğu iletişimde gözle görülür bir canlılık oluştu.

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi yetkilileri bu tür uygulamalı çalışmaların özellikle ilkokul çağındaki çocuklar için kalıcı öğrenme fırsatları sunduğunu vurguladı. Mutfak onlar için sadece bir yemek yapılan yer değil; üretim, keşif, sabır, iş birliği ve yaratıcılığın bir arada deneyimlendiği çok boyutlu bir öğrenme alanına dönüştü. Aynı zamanda erken yaşta geliştirilen bu tür becerilerin çocuğun ileriki eğitim süreçlerinde özgüvenini desteklediği, okula ve öğrenmeye karşı olumlu bir tutum geliştirmesini sağladığı da belirtildi.

Bu ilk uygulamanın ardından “Genç KARINCA Projesi”nin kapsamı genişletilerek ilkokul ve ortaokulları kapsayacak şekilde farklı mutfak uygulamaları planlanıyor. Kurabiye atölyesinin ardından ekmek yapımı, sağlıklı atıştırmalıklar, basit kahvaltılıklar gibi farklı temalarla zenginleştirilmiş içerikler hazırlanacak. Amaç çocukların yalnızca mutfak becerilerini geliştirmeleri değil; aynı zamanda üretmenin, paylaşmanın ve birlikte olmanın değerini küçük yaşlardan itibaren deneyimlemeleri.

Silivrikapı’daki bu atölye çalışması çocukların yüzlerinde gülümseme, akıllarında yepyeni bilgiler, ellerinde ise kendi yaptıkları kurabiyelerle sona erdi. Bu küçük dokunuş ileride hatırlayacakları büyük bir deneyime dönüştü.

Kurabiye atölyelerine katılım sağlamak isteyen ilkokullarımız ve ortaokullarımız, Silivrikapı’daki KARINCA El Emeği Eğitim Birimi ile iletişime geçerek 2164 dahili numaralı telefondan randevu oluşturabilir.