Silivrikapı'da Bir Anneler Günü Hatırası: KARINCA El Emeği Eğitim Birimimiz ile Makarna Tezgahında El Emeği ve Sevgi Buluştu

KARINCA El Emeği Eğitim Birimimiz tarafından düzenlenen “Anne-Çocuk Makarna Atölyesi”, Anneler Günü’nü un kokusu eşliğinde; üretimin, paylaşımın ve sevginin harmanlandığı özel bir güne dönüştürdü.

Fatih Belediyesi’nin sosyal üretimi destekleyen örnek girişimlerinden KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, Anneler Günü dolayısıyla Silivrikapı Eğitim Birimi’nde anlamlı ve duygu yüklü bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. “Anne-Çocuk Makarna Atölyesi” adıyla düzenlenen etkinlikte çocuklar anneleriyle birlikte aynı tezgahta yer alarak hem mutfağın hem hayatın içinde paylaştıkları bağları yeniden hatırladılar.

Atölye süreci katılımcılara geleneksel üretim tekniklerinin sade ama etkili yollarla aktarılmasını amaçladı. İlk olarak makarna hamurunun hazırlanışı anlatıldı. Ölçülerin birlikte belirlendiği, ellerin unla buluştuğu bu aşamada çocuklar hem matematiksel düşünme becerilerini hem de dikkat ve koordinasyonlarını kullanarak yoğurma sürecine dahil oldu.

Ardından makarna hamurları klasik makarna makineleriyle kesilerek biçimlendirildi. İncelikle açılan, dikkatle kesilen hamurlar annelerin rehberliğiyle istenen formlara sokuldu. Her şekil anne ve çocuğun birlikte verdiği kararlarla bazen bir kıvrım, bazen bir spiral, bazen de bir çocuk hayalinden çıkmış özgün bir desenle tamamlandı.

Makarna yapımı yalnızca bir üretim süreci değil, aynı zamanda duygu aktarımına da sahne oldu. Anne ile çocuğun birlikte karar verdiği, birlikte sabırla hazırladığı bu özel ürünler hem sofra kültürünün bir parçası hem de birlikte geçirilen zamanın dokunulabilir bir sonucu olarak değerlendirildi.

Kuruma süreci tamamlanırken katılımcılara evde de benzer uygulamaları nasıl yapabilecekleri konusunda bilgiler verildi. Eğitmenler çocukların evde anneleriyle yeni tarifler denemelerini teşvik edecek önerilerde bulundu. Etkinlik her bir çocuğun kendi elleriyle yaptığı makarnayı paketleyerek annesine hediye etmesiyle son buldu.

Silivrikapı Eğitim Birimi’nde gerçekleşen bu özel buluşma üretimin bireysel değil kolektif bir değer olduğunu, mutfağın ise yalnızca yemek pişirme değil, kuşakları buluşturma alanı olduğunu bir kez daha gösterdi. KARINCA El Emeği Eğitim Birimi’nin özenle hazırladığı program çocukların üretme sürecine katılmasını sağlarken aynı zamanda onların duygusal gelişimine ve özgüvenlerine katkıda bulunmayı hedefledi.

Fatih Belediyesi, el emeğini ön plana çıkaran, anneler ve çocukları aynı potada birleştiren bu tür etkinliklerle toplumsal dayanışmayı güçlendirmeye, nesiller arası bağı üretimle desteklemeye devam edecek. Her Anneler Günü’nde bir hatıra olarak kalacak bu atölye küçük ellerin büyük sevgilerle neler başarabileceğini bir kez daha gösterdi.