Topraksız Tarımın Şehirdeki Adresi: Yedikule & Ayvansaray Bahçe'de Yenilikçi Eğitimler Devam Ediyor

Fatih Belediyesi’nin sürdürülebilir kent tarımına verdiği önemle hayata geçirdiği Yedikule & Ayvansaray Bahçe, “Topraksız Tarım Atölyesi”nde doğaya ilgi duyan misafirlerini modern tarım yöntemleriyle tanıştırdı.

Kent yaşamında doğayla bağ kurmak ve tarımı yeniden gündelik hayatın bir parçası haline getirmek amacıyla kurulan Yedikule & Ayvansaray Bahçe, toprak kullanımına ihtiyaç duymadan bitki yetiştirmeyi mümkün kılan “Topraksız Tarım Atölyesi”yle kapılarını bu kez bitki meraklılarına açtı. Fatih Belediyesi’nin öncülüğünde yürütülen proje şehirde tarımı sürdürülebilir kılmak için somut adımlar atmaya devam ediyor.

Atölye programında katılımcılara topraksız tarımın temel esasları, bu yönteme uygun üretim sistemleri, besin çözeltilerinin hazırlanışı, su ve enerji verimliliği gibi başlıklar detaylı biçimde aktarıldı. Toprak yerine su bazlı çözeltilerle beslenen bitkilerin nasıl yetiştirildiği anlatılırken katılımcılar da süreçlere dâhil edilerek uygulamalı sunumlarla bilgilendirildi. Özellikle marul, fesleğen, ıspanak, nane gibi yeşil yapraklı bitkilerin bu yöntemle nasıl yetiştirilebileceği üzerine örnekler sunuldu.

Tarım alanlarının giderek daraldığı günümüzde hem çevreci hem de verimli bir çözüm sunan topraksız tarım şehir hayatında üretim yapmanın mümkün olduğunu ortaya koyuyor. Yedikule & Ayvansaray Bahçe de bu potansiyeli açığa çıkaran eğitimleriyle hem bilgi paylaşımı sağlıyor hem de katılımcıların doğayla yeniden temas kurmasına olanak tanıyor.

Atölye sadece bilgi aktaran bir program olmakla kalmadı; aynı zamanda şehir yaşamında üretime dönük farkındalık oluşturmayı da hedefledi. Tarıma ilgi duyan her yaştan vatandaşın katılımına açık olarak düzenlenen etkinlik sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve bireysel üretim gibi kavramlar etrafında zihin açıcı bir deneyim sundu.

Fatih Belediyesi’nin çevre ve tarım odaklı projeleri kapsamında yıl boyunca pek çok etkinliğe ev sahipliği yapan Yedikule & Ayvansaray Bahçe, şehir içinde doğayla ilişkilenmenin farklı yollarını arayan herkese açık bir öğrenme alanı sunuyor.

Geleceğin tarım modellerini bugünden keşfetmek isteyen herkesi Yedikule & Ayvansaray Bahçe’de düzenlenecek yeni etkinliklerde yer almaya davet ediyoruz.