Haberler
Anne ve Çocuklarımız KARINCA El Emeği'nde Dereotlu Poğaça Atölyesinde Keyif Dolu Vakit Geçirdi
KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, Silivrikapı Eğitim Birimi’nde düzenlediği Anne-Çocuk Dereotlu Poğaça Atölyesi ile anneler ve çocuklarımızı mutfakta ortak bir üretim sürecinde buluşturdu. Katılımcılar birlikte pratik ve lezzetli bir tarif hazırlarken keyif dolu vakit geçirdi.
16 Ağustos 2026
KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, Silivrikapı Eğitim Birimi’nde düzenlediği Anne-Çocuk Dereotlu Poğaça Atölyesi ile anneler ve çocuklarımıza geleneksel ve modern tatların buluştuğu keyifli bir deneyim sundu. Atölyeye katılan anne ve çocuklarımız pratik ve lezzetli bir poğaça tarifi hazırlarken bu tarifi kişiselleştirmenin yollarını da keşfetti. Dereotu, tereyağı ve yoğurt gibi malzemelerin temel oluşturduğu tarif; zeytin, mısır ve kabak çekirdeği gibi ek malzemelerle zenginleştirildi.
Anne ve çocuklarımız atölyede poğaça yapımının püf noktalarını öğrenmenin yanı sıra mutfakta özgün olmanın yollarını da keşfetti. Her ailenin kendi damak zevkine uygun malzemeler ekleyebildiği eğitimde geleneksel lezzetlerin farklı dokunuşlarla nasıl çeşitlendirilebileceği uygulamalı olarak gösterildi. Poğaçalar 200 derece fırında 20-25 dakika pişirilerek servise hazır hâle getirildi. Eğitim boyunca anneler ve çocuklarımız hamur yapımından şekillendirmeye, malzemelerin eklenmesinden pişirme aşamasına kadar sürecin her adımını birlikte deneyimledi.
Dereotlu poğaça, kahvaltı sofralarında ya da çay saatlerinde tercih edilen pratik bir ikram olarak atölyenin merkezinde yer aldı. Çocuklarımız annelerinin desteğiyle malzemeleri hazırlayıp hamura şekil verirken hem el becerilerini geliştirdi hem de mutfakta üretmenin keyfini yaşadı. Anneler ise çocuklarıyla birlikte ortak bir tarif hazırlayarak keyif dolu vakit geçirme fırsatı buldu.
Atölyede katılımcılara yalnızca bir tarif aktarılmadı; farklı malzemelerin bir araya getirilerek yeni lezzetler oluşturabileceği de uygulamalarla gösterildi. Zeytin, kabak çekirdeği ve mısır gibi malzemelerle çeşitlendirilen poğaçalar, anne ve çocuklarımızın kendi damak zevklerine uygun tarifler geliştirmelerine imkân sağladı.
Dereotlu poğaçanın pratik hazırlanışı özellikle çocuklarımızın mutfakla daha yakından tanışmasına fırsat sundu. Eğitimde verilen bilgiler sayesinde anneler ve çocuklarımız evlerinde de birlikte hazırlayabilecekleri yeni bir tarif öğrenirken mutfak becerilerini geliştirdi.
Atölye sırasında anne ve çocuklarımız sıcak ve samimi bir ortamda birlikte çalışırken tariflerin farklı şekillerde nasıl hazırlanabileceği konusunda da fikir alışverişinde bulundu. Çocuklarımız malzemeleri karıştırma, hamuru şekillendirme ve hazırlanan poğaçaları tepsiye yerleştirme gibi aşamalarda aktif rol aldı. Böylece etkinlik, tarif hazırlamanın yanı sıra anne ve çocukların birlikte üretmesine imkân sağlayan keyifli bir buluşmaya dönüştü.
Eğitim sonunda anne ve çocuklarımız kendi elleriyle hazırladıkları poğaçaların tadına bakarak birlikte üretmenin mutluluğunu paylaştı. Atölye, çocuklarımızın mutfağa yönelik ilgisini desteklerken anneleriyle birlikte geçirdikleri zamanı da daha verimli ve eğlenceli hâle getirdi.
KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, düzenlediği Anne-Çocuk Atölyeleri ile aileleri farklı üretim süreçlerinde bir araya getirirken çocuklarımızın yeni beceriler kazanmasına da katkı sağlıyor. Katılımcılar bir yandan yeni tarifler öğrenirken diğer yandan eğitim boyunca deneyimlerini paylaşarak sosyal bir ortamda keyif dolu vakit geçiriyor.
Silivrikapı Eğitim Birimi’nde gerçekleştirilen Dereotlu Poğaça Atölyesi de anneler ve çocuklarımızın birlikte öğrenme, hazırlama ve üretme sürecine dahil olduğu keyifli etkinliklerden biri oldu. KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, ailelerin çocuklarıyla birlikte nitelikli ve keyif dolu vakit geçirmelerine imkân sağlayan farklı içeriklerdeki eğitim ve atölyelerini sürdürmeye devam ediyor.


