Sosyal Birimler
Karınca El Emeği Eğitim Birimi

Üretkenliği ile durmaksızın çalışan karıncalardan ilhamla bizlerde üreten, hayata değer katan ve çalışan hünerli kadınlarımız için yola çıktık. Fatih Belediyesi bünyesinde açılan Karınca Eğitim Birimleri, kadınlarımızı girişimci olmaya teşvik etmek ve farklı iş kollarında eğitim olanağı sunarak ekosisteme katılmalarını sağlamak gayesiyle mevcut meslek edindirme kurslarına işlev ve çeşitlilik kazandırmayı da amaçlamaktadır.
EĞİTİM PROGRAMLARI VE KURSLAR
ARTİZAN EKMEK YAPIMI
Bu programı bitiren bireyin, artizan ekmek hazırlama tekniğini kavrayarak ulusal ve uluslararası mutfak kültüründe yer alan artizan ekmek çeşitlerini tekniğine uygun şekilde hazırlaması ile ilgili bilgi ve beceri sahibi olması amaçlanmaktadır.
90 saatlik meb onaylı sertifikalı eğitimdir.
AŞÇI ÇIRAĞI
Bu programda, katılımcıların talimatlar doğrultusunda menüye uygun hazırlık yapabilmeleri, hazırlanan yiyecekleri ocakta ve fırında tekniğine uygun şekilde pişirebilmeleri, talimata uygun sunum tabağı hazırlayabilmeleri ve açık büfe sunumu gerçekleştirebilmeleri amaçlanmaktadır. Program, 190 saatlik MEB onaylı sertifika programıdır.
BUTİK ÇİKOLATA HAZIRLAMA
Bu kurs programı bireylere; çikolata malzeme seçimi, tat ve aroma bilgisi, hijyenik üretim teknikleri hakkında bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlanmaktadır.
GELENEKSEL HAMUR ÜRÜNLERİ YAPIMI
Özleştirilmiş basit hamur çeşitlerini hazırlayarak bu hamurlarla hem geleneksel hem de çeşitli unlu mamulleri uygun teknik ve yöntemlerle üretİmi amaçlanmaktadır. 112 saatlik meb onaylı sertifikalı programdır.
KAHVE YAPIMI VE SUNUMU
Bu programda, katılımcıların kahvenin ulusal ve uluslararası düzeydeki yerini ve önemini kavramaları, kahve çeşitlerini analiz ve değerlendirebilecek bilgiye sahip olmaları, hijyen kurallarına uygun şekilde farklı yoğunluk ve aromalarda kahveler hazırlayıp sunabilmeleri amaçlanmaktadır. Program, 130 saatlik MEB onaylı sertifika programıdır.
PASTACI
Bu programda, katılımcıların pasta çeşitleri ile pasta kreması, sos ve şurupları hazırlayabilmeleri; tahıl, hamur, meyve, sütlü ve çikolatalı tatlıları hazırlayıp sunuma uygun şekilde sunabilmeleri; ayrıca jöle, şekerleme ve çikolata hazırlayarak bunları pasta ve tatlı üretiminde etkili bir şekilde kullanabilmeleri amaçlanmaktadır. Program, 534 saatlik MEB onaylı sertifika programıdır.
FRANSIZ TATLILARI YAPIMI
Bu programda, katılımcıların Fransız pastacılığı ve tatlıcılığına özgü temel teknikleri uygulayabilmeleri, klasik ve modern Fransız tatlılarını reçetelerine uygun şekilde hazırlayabilmeleri, hamur, krema, sos ve garnitür çeşitlerini doğru tekniklerle üretebilmeleri, ürünleri estetik sunum ilkelerine uygun olarak hazırlayabilmeleri ve hijyen ile gıda güvenliği kurallarına uygun üretim gerçekleştirebilmeleri amaçlanmaktadır.
ÇARPANA DOKUMA
Kurs programını tamamlayan bireyin; geleneksel Türk dokuma sanatları ile halı ve kilim dokuma kültürünü tanıması, çarpana dokuma tekniklerini öğrenerek desen ve kart hazırlayabilmesi, dekoratif ürünler ve giysi aksesuarları üretebilmesi amaçlanmaktadır. 187 saatlik MEB onaylı sertifikalı bu programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, ürünlerin bakım ve korunmasına ilişkin uygulamaları da gerçekleştirerek çarpana dokuma alanında temel bilgi ve beceri kazanırlar.
EPOKSİ
Kurs programını tamamlayan bireyin; epoksi uygulamalarına ilişkin temel bilgi ve becerileri kazanması, tasarım ilkelerini öğrenerek epoksi öncesi ve sonrası uygulama süreçlerini doğru şekilde gerçekleştirebilmesi amaçlanmaktadır. 390 saatlik MEB onaylı sertifikalı bu programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, epoksi reçinesini hazırlama, uygulama ve sonlandırma işlemlerini tekniğine uygun olarak yapabilecek yeterliliğe sahip olur.
SULU BOYA
Kurs programını tamamlayan bireyin; sulu boya tekniğine ilişkin temel kavram ve uygulamaları öğrenmesi, farklı aşamalarda sulu boya tekniklerini doğru şekilde kullanabilmesi ve başarılı sonuçlar elde etmeye yönelik bilgi ve beceri kazanması amaçlanmaktadır.
300 saatlik MEB onaylı sertifikalı bu programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, sulu boya çalışmalarını tekniğine uygun olarak planlayıp uygulayabilecek yeterliliğe sahip olur.
KALİGRAFİ (GÜZEL YAZI)
Kurs programını tamamlayan bireyin; kaligrafinin temel kavramları ve tarihini öğrenmesi, temel el yazısı (Foundational Hand) ve italik kaligrafi tekniklerini uygulayabilmesi, harf, kelime ve satır düzenini doğru kullanarak estetik yazılar oluşturabilmesi amaçlanmaktadır.
215 saatlik MEB onaylı sertifikalı bu programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, kaligrafi tekniklerini kullanarak özgün çalışmalar ve eserler üretebilecek yeterliliğe sahip olur.
MİNYATÜR
Kurs programını tamamlayan bireyin; minyatür sanatının tarihini, temel unsurlarını ve kullanılan malzemeleri öğrenmesi, klasik minyatür tekniklerini ve renk uygulamalarını kavrayarak geleneksel üsluba uygun çalışmalar yapabilmesi amaçlanmaktadır. 248 saatlik MEB onaylı sertifikalı bu programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, klasik minyatür sanatına ait teknikleri uygulayarak özgün eserler üretebilecek bilgi ve beceriye sahip olur.
TEZHİP
432 saatlik eğitim kapsamında; tezhip sanatının tarihi gelişimi, temel motifleri, kullanılan boya ve malzemeler, renkler ve geleneksel uygulama teknikleri ele alınacaktır. Şahkulu ve üslubu, hat sanatının tezhipteki kullanımı, halkâr, düz boyama (akıtma), negatif boyama (çift tahrir), altın ezme, murakka, cetvel çekme, kenar suyu, zencirek ve cam kırığı deseni gibi uygulamalar öğretilecektir. Ayrıca desen, kompozisyon ve tasarım kuralları üzerinde durularak öğrencilerin geleneksel tezhip tekniklerini doğru biçimde uygulamaları sağlanacaktır.
Eğitim sürecinde kare, daire ve dikdörtgen hat yazılı levha tezhibi, klasik tezhip tasarımı ve boyama teknikleri uygulanacaktır. Bunun yanı sıra 16. yüzyıl İznik çinilerindeki desenlerin incelenerek uygulanması ve rumi motifinin geleneksel usullere uygun şekilde çalışılması gerçekleştirilecektir. Eğitim sonunda öğrencilerin tezhip sanatının temel bilgi ve uygulama becerilerini kazanarak özgün ve geleneksel nitelikte çalışmalar ortaya koymaları hedeflenmektedir.
Bu branşta kursiyerlere; iğne oyası tekniğine uygun model araştırabilme ve kullanılacak araç-gereçleri seçebilme, teknikleri uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılır.
Bu programda kursiyerlere; kadın giyimine ait temel kalıp, şablon, seri ve pastal planını hazırlayabilme, ürüne uygun malzeme tespit ederek, numune dikiminin yapılmasını sağlayabilme bilgi ve becerisi kazandırılır.

Modele uygun tığ ve şiş örgü temel tekniklerini ve değişik teknikleri kullanarak örgü yapabilen kişilerin yetiştirildiği bir eğitim programıdır.

Çocuklar için onlara zarar vermeyecek organik oyuncaklar üretebilecekleri eğitimi vermekte olan kursumuza katılan kursiyerlerimiz, aynı zamanda dönemin popüler branşı olan Amigurumi ile bütçelerine ekonomik katkı sağlayabilirler.

Kendi takınızı, kendi tarzınıza uygun olarak tasarlama imkânı sunan kursumuzda, tasarımın inceliklerini ve yeni teknikler ile üretim çeşitliliğinizi zenginleştirebilirsiniz.
.jpg)
Bu programda kursiyerlere, çeyiz ürünleri hazırlamaya ait mesleki hesaplamaları ve süslemeleri yapabilme, çeyiz ürünlerinde kullanılan kumaşları tanıyabilme, tekniğine uygun fermuar çalışabilme ve parçaları birleştirebilme bilgi ve becerisi kazandırılır.
.jpg)
Modelistlik kursuna katılan kursiyerlere; kumaş kalıpları, kumaş desenleri, kumaş kaliteleri hakkında tüm teorik bilgile öğretilir. Ayrıca hangi kumaşın hangi tasarım için uygun olduğunu keşfederler. Yazlık ve kışlık kumaşlar hakkında bilgi alarak, kumaşların ısıtma kapasitelerinden içerisinde bulunan malzemelere kadar her bilgiye sahip olurlar. İş hayatında olduğu kadar günlük yaşamlarında da işe yarayacak bu bilgiler, kursiyerlerin kaliteli kumaşlara yönelmelerine katkı sağlar. Kişiler ayrıca, kendi hayallerindeki giysileri elde edebilecek ve günlük yaşamlarında kullanabileceklerdir.
Stilistlik programımız ile öğrencilerimizin, temel ve teknik çizim, desen ve baskı teknikleri, siluet ve giydirme çalışmaları ile koleksiyon aşamaları konularında, eksiksiz ve birebir şekilde sektör odaklı teknik eğitimler ile tasarım alanlarında profesyonelleşmelerini sağlamak amaçlanmaktadır.

Program; gerekli atölye ortamında kursiyerin standartlara göre yağlı boya resim yapmasını sağlamak, soyut kompozisyon yetisi kazandırmak, figüratif özgün resim tasarlama ve teknik bilgi kazandırmak, analiz ve yorumlama yapabilmelerini sağlamaktadır.

Daha önce hiç bilgisayar kullanmamış ya da bilgisinin yetersiz olduğunu düşünenler bilgisayar kullanım kursuna katılabilirler. Bilgisayarın temel elemanlarının tanıtımı, Windows, Office (Word-Excel-Powerpoint), internet ve yardımcı programlar bilgisayar kullanımı eğitiminin ana konularıdır.
.jpg)
Genel İngilizce kursumuz; dinleme, okuma ve yazma becerilerini geliştirmek isteyen yetişkinler içindir. A1 seviyesinden başlayan kursumuz, seviye olarak devam etmektedir. A2 kursuna başlamak isteyen vatandaşlarımızın önce A1 sertifikası alması gerekmektedir.

Genel Arapça kursumuz; dinleme, okuma ve yazma becerilerini geliştirmek isteyen yetişkinler içindir. A1 seviyesinden başlayan kursumuz seviye olarak devam etmektedir. A2 kursuna başlamak isteyen vatandaşlarımızın önce A1 sertifikası alması gerekmektedir.

Kurs kapsamında öğrencinin Osmanlıca konusunda yetkin hale gelmesi hedeflenmektedir.

İşitme engellilerin kendi aralarında iletişim kurmalarını sağlayan, el hareketleri ve yüz mimiklerinden oluşan Türk İşaret Dili’nin (TİD) temel düzeyde öğretildiği bir eğitim programıdır.

Pamuk ya da ipekten yapılmış, beyaz ya da renkli, kalın ve ince kumaşlar üzerine ipek, yün, keten ve pamuk gibi iplikler kullanarak elde iğne veya tığla düz ve kabarık iğne teknikleri kullanılarak yapılan süslemelere el nakışı denir. İşlenecek yüzeyin gerilmesinde çoğunlukla gergef ve kasnak gibi araçlar kullanılabildiği gibi bazı tekniklerde de kâğıt kullanılmaktadır. Kursumuzda; el nakışını öğrenmek ve kendisini geliştirmek isteyenlere gerekli temel eğitimler verilmektedir.

Günümüzün en önemli mesleklerinden sayılan Çocuk Gelişimi kurslarımızda; kursiyerlere 0-3 ve 3-6 yaş çocuklar hakkında beslenme, sağlık ve kişisel gelişimlerinin doğru bir şekilde gelişmesi hakkında gerekli deneyimi kazandırmaktadır. Kurs bitiminde kursiyerlere uygulanan değerlendirme sınavı sonrasında Milli Eğitim Bakanlığı onaylı Çocuk Gelişimi Eğitimi sertifikası verilerek bu alanda kolaylıkla iş yaşamına atılmalarına yardımcı olmakla birlikte, bayanların annelik konumunda kendi çocuklarının gelişiminde önemli derecede faydalı olmaktadır.
Kişisel gelişime de önemli oranda katkı sunan diksiyon eğitimini, güzel ve etkili konuşmak, hitabetini güçlendirmek, kariyer hedefini yönlendirmek, etkili iletişim kurarak portföyünü genişletmek isteyenler; yönetim kadrolarında, müşteri ilişkilerinde, insan kaynakları birimlerinde çalışan her birey alabilir.

Programın amacı, Hüsn-i Hat için mürekkep hazırlayabilen, kamış açabilen, kâğıt aharlayabilen, harfleri yazı çeşitlerine göre yazabilen, yazı çeşitlerine göre istif yapabilen sanatçılar yetiştirmektir.
.jpg)
Programın amacı, Hüsn-i Hat için mürekkep hazırlayabilen, kamış açabilen, kâğıt aharlayabilen, harfleri yazı çeşitlerine göre yazabilen, yazı çeşitlerine göre istif yapabilen sanatçılar yetiştirmektir.

Öğrencilere; kitre ile yoğunluğu artırılmış su üzerine özel fırçalarla, özel olarak hazırlanmış boyaları serpebilme, teknede meydana gelen damlacıkları şekillendirerek desen oluşturabilme ve bunu kâğıda aktarabilme bilgi ve becerisinin kazandırıldığı eğitim programıdır.

Yetişkinler için Okuma Yazma Öğretimi ve Temel Eğitim programı, okuma yazma becerisi üzerinde yoğunlaşmaktadır. Okuma yazma becerisi kazandırmanın yanı sıra yaşam becerisi ve matematik becerisi de kazandırılması amaçlanmaktadır.

Kur'an-ı Kerim’i okumayı öğretmek, İslam dini ibadetleri için gerekli sure, ayet ve duaları öğretmeyi amaçlamaktadır.

Kursumuz ile Türkiye'de yaşayan veya yaşamayı planlayan yabancıların Türkçe öğrenmeleri veya var olan Türkçelerini geliştirmeleri, kurs sonunda belge ve sertifika almalarını sağlamak amaçlanmaktadır.

Kurs programı ile çörek, gevrek, kek, çikolata, turta, milföy hamuru hazırlayabilen, kurabiye, beze, pizza, tart, turta, poğaça, çikolata, şeker hamuru süslemeleri, pasta tasarımı yapabilen, amatör ev hanımları ile kendi işyerini açacak veya hotel, tatil köyü, restoran, pastaneler ve kafelerde çalışabilecek uluslararası nitelikte profesyonel anlamda Temel Pastacılık Elemanı yetiştirilmektedir.

Kursumuzda; özel günlerde ihtiyaç duyulan aksesuarlara ait teknikleri uygulayabilme, mesleki hesaplamaları ve süslemeleri yapabilme bilgi ve becerisi kazandırılır.

Kursiyerlerimize; ahşap malzeme bilgisine sahip olma, ahşap objeye uygun hazırlık yapan, ahşaba oyma, kakma, tornalama gibi teknikleri uygulama ve renklendirmesini yapma bilgi ve becerisi kazandırılır.

Kuaförlük eğitimimiz, bir kuaförün yapması gereken tüm işlemleri uygulamalı olarak öğrenebilecekleri bir eğitim programından oluşmaktadır. Eğitim programımız kuaförlük mesleği eğitiminin yanı sıra temel beceriler ve güncel uygulamaları da içeren bir listeyi barındırmaktadır.
.jpg)
Makrome Örgü Yapımı kurs programımızda; Türk süsleme sanatlarının teknik özelliklerini tanıma, renkli yüzey düzenlemeleri yapma, tasarı ilkelerine uygun model ve desen çizme, temel ve fantezi makrome düğüm tekniklerini uygulayarak ürüne dönüştürme ve bu ürünlerin bakımı, korunması ve onarımı ile ilgili bilgi ve beceri sahibi olması amaçlanmaktadır.


